高钙奶更补钙吗？
2023-10-07 来源：中国网 作者:佚名
虽然高钙奶含有更多的钙，但其钙质多为添加的碳酸钙或乳酸钙，吸收率在1/4到1/3不等，吸收效果并不显著。再者，在牛奶中额外添加钙容易破坏其蛋白质体系的稳定，还会影响牛奶的口感和杀菌稳定性，因此奶制品中不会额外添加很多钙。(来源：@科学辟谣 @中国新闻网 )
原文链接：http://health.china.com.cn/2023-10/07/content_42542127.htm
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。
