母乳放冰箱冷藏不要超过72小时

　　□河北省胸科医院妇产科主任 董晓瑜

　　李女士休完产假上班后，就将多余的母乳吸出放进冰箱保存。这样，在她加班或出差时不至于断了宝宝的口粮。不过让她疑惑的是，母乳在冰箱里冷藏或冷冻，保质期到底是多长时间？

　　最佳的母乳喂养方式当然是直接母乳喂养，但作为上班和出差一族，为了最大限度地保证母乳喂养，只好选择将母乳吸出放进冰箱保存。为保证母乳卫生，首先应选择经消毒的密封奶瓶或储奶袋，作为吸出母乳的容器。母乳吸出并放入容器后，应马上放进冰箱冷藏或冷冻。在4℃及以下的冷藏空间里，母乳可以存放72个小时；在低于-18℃的冷冻室里，最长则可以存放3个月。

　　如何解冻和加热母乳呢？可以提前将冷冻的母乳取出放到冷藏室解冻，也可将母乳放到室温下或者37℃的温水里解冻或加热。切记不可过度加热或煮沸，以防营养流失。此外，母乳解冻后还可以在冰箱里冷藏10个小时。不过需要提醒的是，母乳解冻后，不建议再次冷冻，防止给细菌可乘之机。